Alberto Poiatti Farine Farina 00 Weizenmehl für Pizza und Pasta
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3,29 €
Das Alberto Poiatti Farine Farina di grano tenero 00 ist ein feines italienisches Mehl aus Weichweizen. Dieses Weizenmehl vom Type 00 eignet sich für Pizza, Pasta und Kuchen. Als Haushaltsmehl lässt es sich gut kneten und fein verarbeiten.
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Alberto Poiatti Farine Farina 00 Weizenmehl im Überblick
Das Alberto Poiatti Farine Mehl wird aus ausgesuchtem Grano tenero gemahlen. Die sehr feine Type 00 gibt Teigen eine glatte, elastische Struktur. Deshalb eignet sich dieses italienische Mehl für Pizza mit dünnem Boden.
Es bindet Wasser gleichmäßig. Der Teig lässt sich dünn ausrollen, ohne zu reißen.
Poiatti Mehl Tipo 00 für Pizza und Pasta
Poiatti Farine steht für fein vermahlenes Weizenmehl aus Italien. Diese Farina di grano tenero 00 passt zu Pizza, Focaccia, frischer Pasta und feinem Gebäck. Als Pizzamehl sorgt sie für knusprigen Rand und weiche Krume. Die Packung enthält 1 kg.
Verwendung des feinen Weizenmehls Type 00
Das Mehl für Pizza mit Hefe, Wasser, Salz und etwas Olivenöl verkneten und abgedeckt gehen lassen. Für Pasta mit Eiern zu einem festen Teig verarbeiten. Trocken und kühl lagern und nach dem Öffnen gut verschließen.
Merkmale
Feines Mehl der Linie Farine
Farina di grano tenero Tipo 00
Aus italienischem Weichweizen gemahlen
Für Pizza, Pasta und feines Gebäck
1 kg Packung für vielseitige Teige
Linie: Farine
Zutat: Weichweizen Grano tenero
Modell: Farina di grano tenero 00
Herkunft: Italien
Mahlgrad: Tipo 00 fein
Variante: Type 00 fein
Produkttyp: Weizenmehl
Verwendung: für Pizza, für Pasta, für Kuchen
Packungsgröße: 1 kg Mehl
Weitere Bezeichnung: Mehl Tipo 00, Haushaltsmehl
Verkäufer: Buona Sera
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Mehl für Pizzateig?
Ja, die feine Type 00 ist für Pizza, Focaccia und frische Pasta gemacht.
