$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Alberto Poiatti Farine bei Buona Sera shoppen: italienische Mehle für Pizza, frische Pasta und Brot – vergleichen und günstig online bestellen.
4 Sorten von 2,99 € bis 3,49 €, mit Code BUONASERA15 15 % sparen und ab 45 € versandkostenfrei backbereit liefern lassen.
Mehl-Ratgeber
Je nach Vorhaben wählen: feines Mehl für elastischen Pizzateig und frische Pasta, griffigere Typen für Brot und Focaccia mit Kruste. Die 4 Farine zwischen 2,99 € und 3,49 € sind preislich nah beieinander – entscheiden Sie nach Rezept und Backhäufigkeit. Einsteiger starten mit einer Allround-Sorte plus Linea Forno als Ergänzung, Hobbybäcker vergleichen Doppelpacks für den Vorrat.
Für Pizza ein feines, elastisches Weizenmehl für lange Teigführung; für frische Bandnudeln ein Mehl mit guter Bindung, ggf. mit Hartweizen mischen.
Kühl, trocken und luftdicht lagern, nach Anbruch zügig verbrauchen; so bleiben Backtrieb und Aroma für Pizza und Brot erhalten.
BUONASERA15 im Warenkorb eingeben und 15 % sparen; ab 45 € entfallen die 8,00 € Versandkosten automatisch im Check.
