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Balsamic Vinegar of Modena

Acetaia Malpighi Bordeaux Balsamico IGP 100 ml Mostblüte

Name: Acetaia Malpighi Bordeaux Balsamico IGP 100 ml Mostblüte
Brand: Acetaia malpighi
SKU: BUO-BAL-024
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4.3 (6)

23,90 € 11,95 €

Der Malpighi Bordeaux ist ein Balsamico und Aceto Balsamico di Modena IGP in der 100 ml Flasche. Dieser Balsamessig aus Mostblüte von der Tenuta del Cigno reift in kleinen Eichenfässern. Ohne Karamell, mit Dichte 1,35, passt er zu Parmigiano, Risotto, Erdbeeren und Sushi.

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Kategorien : Balsamic Vinegar of Modena

SKU : BUO-BAL-024

Beschreibung

Malpighi Bordeaux Balsamico IGP aus Mostblüte

Der Bordeaux von Acetaia Malpighi ist ein Aceto Balsamico di Modena IGP aus der Mostblüte alter Weinberge der Tenuta del Cigno. Ein kleiner Anteil gereifter Weinessig gibt Ausgewogenheit und Tiefe. Die Herstellung kommt zu 100 Prozent ohne Karamell aus und bleibt natürlich.

Balsamessig ohne Karamell aus dem Eichenfass

Die Lagerung in kleinen Eichenfässern formt eine samtige Struktur und ein volles, rundes Aroma. Die Farbe ist klar mit intensivem Braun. Am Gaumen wirkt der Essig aus Modena ausgewogen, anhaltend und weich. Mit Dichte 1,35 ist er kräftig und lässt sich Tropfen für Tropfen roh dosieren.

Aceto 100 ml für Parmigiano und Erdbeeren

Wenige Tropfen verfeinern Parmigiano Reggiano, Weichkäse, Hartkäse, Risotto und Fleisch. Auch zu frischen Erdbeeren sowie zu Sushi und Sashimi passt er gut. Die kompakte 100 ml Glasflasche mit Verpackung eignet sich für die tägliche Küche.

Merkmale

Aceto Balsamico di Modena IGP aus Mostblüte
100% natürlich ohne Karamell
In kleinen Eichenfässern gereift
Hohe Dichte 1,35 für präzise Dosierung
100 ml Flasche für den rohen Verzehr
Linie: Balsamic Vinegar of Modena
Dichte: 1,35
Modell: Bordeaux
Zusatz: ohne Karamell
Größe: 100 ml
Reifung: Eichenfass
Variante: IGP Mostblüte
Produkttyp: Balsamico
Verwendung: Parmigiano, Erdbeeren, Sushi
Verkäufer: Buona Sera

Häufig gestellte Fragen

Enthält der Balsamico Karamell?

Nein, er ist 100 % natürlich aus Most und Weinessig ohne Karamell hergestellt.

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Kundenbewertungen

6

5.0

a*****e

Verifiziert

Super zu Risotto

Macht das Essen runder, nur wenige Tropfen.

4.0

n*****i

Verifiziert

Angenehm dicht

Klebt schön am Löffel und schmeckt weich.

5.0

g****k

Verifiziert

Lecker!

Auf Erdbeeren ein Traum, kaufe ich wieder.

4.0

c*****i

Vielseitig

Hatte ihn zu Sushi, war überraschend gut.

3.0

e*****w

Verifiziert

Solide

Gut, aber für mich etwas zu süß.

5.0

l*v

Verifiziert

Tolle Flasche

Sieht schick aus und tropft nicht.

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Acetaia Malpighi Bordeaux Balsamico IGP 100 ml Mostblüte

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Beschreibung

Malpighi Bordeaux Balsamico IGP aus Mostblüte

Balsamessig ohne Karamell aus dem Eichenfass

Aceto 100 ml für Parmigiano und Erdbeeren

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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a*****e

Super zu Risotto

n*****i

Angenehm dicht

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Lecker!

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