Acetaia Malpighi Bronzo Balsamico-Essig IGP 250 ml natur
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Der Acetaia Malpighi Bronzo ist ein Balsamico-Essig aus Modena IGP für jeden Tag. Dieser natürliche Balsamessig aus Most und eigenem Weinessig reift im Eichenfass, ist fließfähig und mild und passt zu Salat, Gemüse und Erdbeeren.
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Der Bronzo Balsamico von Acetaia Malpighi ist ein Aceto Balsamico di Modena IGP aus Traubenmost der eigenen Weinberge und selbst hergestelltem Weinessig. Er enthält kein Karamell, keine Farbstoffe und keine Zusatzstoffe. Die Reifung in Eichenfässern aus edlem Holz gibt ihm ein ausgewogenes Profil mit würzigen, aber runden Noten.
Er ist klar, braun und fließfähig, mit typischem, geschmeidigem Geschmack.
Malpighi 250 ml Essig für Salat
Mit einer Dichte von 1,22 eignet sich der tägliche IGP-Essig für Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, Braten, Carpaccio, gekochtes Fleisch, Risotto und Caprese. Auch zu frittiertem Gemüse, frischen Erdbeeren und hausgemachtem Sahneeis passt er tropfenweise.
Malpighi Natur Essig Eiche Reifung
Abgefüllt ist das traditionelle Würzmittel in einer funktionalen 250-ml-Glasflasche für Küche und Tisch. Es steht für Authentizität und Tradition aus Modena.
Merkmale
Aceto Balsamico di Modena IGP
100 % natürlich ohne Karamell
In Eichenfässern gereift
Dichte 1,22 für den täglichen Gebrauch
Vielseitig zu Salat, Gemüse und Eis
Linie: Balsamic Vinegar of Modena
Dichte: 1,22
Inhalt: 250 ml
Modell: Bronzo Bronze
Reifung: Eichenfass
Zutaten: Traubenmost, Weinessig
Variante: Bronze ohne Karamell
Produkttyp: Balsamico-Essig
Verwendung: Salat, Gemüse, Caprese, Erdbeeren
Zertifizierung: IGP Modena
Verkäufer: Buona Sera
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu Silber?
Bronzo ist mit einer Dichte von 1,22 fließfähiger und milder für den täglichen Gebrauch, Argento ist dichter und intensiver.