Balsamico-Größe richtig wählen: 100 ml oder 200 ml, 5, 6 oder 8 Jahre Reifung?
100 ml zum Verkosten und Schenken oder 200 ml für die tägliche Küche? Dunkel oder weiß, 5, 6 oder 8 Jahre gereift? Der große Malpighi-Guide für Modena-Balsamico hilft dir, Flaschengröße, Reife und Stil passend zu Salat, Parmigiano, Erdbeeren und Steak zu wählen.