Alberto Poiatti Linea Tradizionale Fettucce n.12 Nudeln 500g
4.0 (3)
2,29 €
Die Alberto Poiatti Linea Tradizionale Fettucce n.12 sind breite Bandnudeln aus Hartweizengrieß. Diese sizilianische Pasta hat flache Streifen, die cremige Soßen und Pilzsoßen tragen. Als Teigware für Pilze, Sahne und Ragù gart sie gleichmäßig.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
17 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 22 Stück verkauft.Nur noch 4 Stück auf Lager.
Alberto Poiatti Fettucce n.12 Bandnudeln aus Hartweizen
Die Fettucce aus der Linea Tradizionale werden in Sizilien aus Hartweizengrieß geformt. Als flache Bandnudeln bieten sie viel Fläche für Soße. Der 500-g-Beutel ergibt etwa vier bis fünf Teller Pasta.
Poiatti Linea Tradizionale Pasta für Sahne und Pilze
Die Form n.12 passt zu Sahnesoße, Pilzragout, Carbonara und mildem Ragù. Ein anderer Name für diesen Typ ist Fettuccine, in Deutschland meist als Bandnudeln verkauft. Nach dem Abgießen sofort mit heißer Soße vermengen, dann bleibt die Textur geschmeidig.
Kochzeit und Portion der Fettucce-Teigware
Reichlich Wasser salzen, die Bänder locker zugeben und etwa 8 bis 10 Minuten al dente kochen. Für eine Portion rund 100 g trockene Nudeln rechnen. Reste lassen sich gekühlt aufbewahren und kurz in der Pfanne erwärmen.
Merkmale
Breite Fettucce-Bandnudeln der Sorte n.12
Aus Hartweizengrieß in Sizilien hergestellt
500-g-Packung für vier bis fünf Portionen
Trägt Sahne-, Pilz- und Carbonarasoßen
Flache Streifen mit gleichmäßigem Biss
Linie: Linea Tradizionale
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Fettucce n.12
Nummer: n.12
Herkunft: Sizilien, Italien
Variante: Fettucce
Produkttyp: Nudeln
Alternativname: Fettuccine
Packungsgröße: 500 g
Weitere Bezeichnung: Bandnudeln
Verkäufer: Buona Sera
Häufig gestellte Fragen
Welche Soße passt zu Fettucce n.12?
Cremige Sahnesoßen, Pilzsoßen, Carbonara und mildes Ragù haften gut an den breiten Bändern.
