Alberto Poiatti Formati Speciali Spaccatelle Lunghe n.96 Nudeln
4.3 (3)
2,49 €
Die Alberto Poiatti Spaccatelle Lunghe n.96 aus den Formati Speciali sind lange, geöffnete Nudeln aus Hartweizen. Diese sizilianische Pasta hält Sauce in der Spalte und bleibt bissfest. Passende Nudeln für Tomate, Ricotta und Ofengerichte.
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Alberto Poiatti Formati Speciali Spaccatelle Lunghe
Die Spaccatelle Lunghe n.96 gehören zu den Formati Speciali von Alberto Poiatti. Es sind lange Nudeln mit einer offenen Spalte, typisch für die sizilianische Pasta. Der Teig aus Hartweizengrieß gibt festen Biss.
Sauce sammelt sich in der Öffnung, deshalb passen Tomatensauce, Ricotta und Gemüsesaucen gut dazu. Auch für Aufläufe sind die langen Formen geeignet.
Poiatti Pasta aus Sizilien aus Hartweizen
Alberto Poiatti produziert diese italienischen Nudeln in Sizilien. Für die Formati Speciali werden traditionelle süditalienische Formate gepflegt. Die schonende Trocknung hält die Form stabil.
Die getrocknete Spaccatelle Pasta ist hellgelb und bruchfest verpackt.
Zubereitung der langen Spaccatelle Nudeln
In viel gesalzenem Wasser bissfest garen und dabei anfangs vorsichtig umrühren. Etwas Kochwasser aufheben, dann abgießen. Direkt mit warmer Sauce vermischen und kurz ziehen lassen.
Merkmale
Lange Sonderform der Formati Speciali
Modell Spaccatelle Lunghe n.96
Sizilianische Pasta aus Hartweizengrieß
Offene Form für Tomate und Ricotta
Bissfeste lange Nudeln aus Italien
Form: lang mit Spalte
Linie: Formati Speciali
Zutat: Hartweizengrieß
Modell: Spaccatelle Lunghe n.96
Herkunft: Italien, Sizilien
Variante: Spaccatelle Lunghe n.96
Produkttyp: Nudeln
Verwendung: Tomatensauce, Ricotta, Auflauf
Weitere Bezeichnung: Pasta, lange Nudeln
Verkäufer: Buona Sera
Häufig gestellte Fragen
Wozu passen Spaccatelle Lunghe?
Zu Tomatensauce, Ricotta und Gemüsesaucen, die sich in der offenen Form halten.
4.3★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★2
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
e*m
Mal was anderes
Die Sauce bleibt schön in der Spalte hängen.
★★★★★★★★★★4.0
p*****h
Verifiziert
Lecker mit Ricotta
Bleiben bissfest und sehen witzig auf dem Teller aus.
★★★★★★★★★★4.0
f**h
Gute Nudeln
Für Ofengerichte super, nur schwer zu portionieren.
